Desde Baltanás (Palencia) traemos los quesos de la cooperativa quesera más grande de España. Ampliamente  galardonados  a nivel nacional e internacional en todas sus especialidades  por su sabor y calidad. La Cooperativa Cerrato se fundó en 1968 de la mano de un grupo de ganaderos de la comarca palentina de Cerrato y al día de…

Un exquisito queso de nuestra tierra galardonado con numerosos premios nacionales e internacionales. Un placer para los sentidos Queso de pasta prensada, elaborado con leche cruda de oveja, lo que obliga a una maduración mínima de 60 días antes de su venta. Formato cilíndrico de caras planas y corteza lisa, de color pardo, debido a…